OgReTmEnLeRiZ.nEt-Günlük ve yıllık planlar-Zümreler-Belirgünler ve Haftalar
 Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler >> Patatesli Tuzlu Ay Çöreği

Başlık: Bu Yemek Tarifini E-mail Yoluyla GönderYemek Tarifini Yazdır Patatesli Tuzlu Ay Çöreği

MALZEMELER: -3 su bardağı un -3 orta boy patates -1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.) -2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine, akı peynire ) -1 kahve fincanı süt -1 tatlı kaşığı yaş bira mayası -2 çay kaşığı tuz -4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir -Yarım demet maydanoz YAPILIŞI: 1- Un elenir. Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur. Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır. 2- Yumurtadan daha küçük parçalara ayrılır. Merdane ile 10- 12 cm çapında açılıp ortasına peynir, maydanoz, yumurta akı karışımı konur. Sarılarak ay biçiminde kıvrılır. 3- Yağlanmış tepsiye dizilip yumurta sarısı sürülür ve orta hararetli fırında pişirilir. Not: Üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 2- 3 damla pekmez damlatırsanız daha güzel kızarır.

Hit:  766
İstatistik:  Puan: 0  Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)
Eklenme Tarihi:  31/12/2003
Yazar/Kaynak:  n/a
Yazar'a Ait E-mail/Website:  n/a
Gönderen:  admin
Yorumlar:  0 Yorum

Geri Dön
Sitemizi giriş sayfanız yapın Sitemizi favorilerinize ekleyin Gizlilik UzmanWeb.Net   Bilgi Paylaştıkça artar@2006 MaxWebPortal Snitz Başa Dön
Yüklenme Süresi 0,250sn